02.12.2017

Die "VDP.Lange Nacht der offenen Weinkeller“ des VDP-Pfalz

17.00 Uhr - 23.00 Uhr Wir präsentieren Ihnen eine Auswahl unserer Weine in den Kellern unseres...


24.02.2018

Schinken & Wein

Die dazu gereichten Weine stellt Ihnen der Sensorik-Experte und offizieller Sommelier-Ausbilder...


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VDP.Erste Lage

Ruppertsberger Reiterpfad
Riesling VDP.Erste Lage trocken ~ 750 ml
Alkohol: 12,5 % vol
Säure: 6,7 g/l
Restsüße: 2,9 g/l

LAGE:

 

Die Lage Reiterpfad umfaßt eine Größe von etwa 86 Hektar. Davon befinden sich ca. 4 Hektar im Besitz unseres Weingutes. Die Lage ist nach Süd-Osten exponiert und besteht aus einem Gemisch von Sand, sandigem Lehm und Buntsandsteinverwitterungsboden mit vereinzelten Kalksteineinlagerungen. Die Herkunft des Lagennamens ist bis heute nicht eindeutig geklärt, geht aber auf die Bedeutung des Ortes für den Durchzug von Heer- und Reiterscharen zurück. 

BODEN:

 

steinig, sandig bis sandiger Lehm, am Gebirgsrand mit Gehängeschutt- Buntsandstein

WEIN:

 

Die Trauben des Reiterpfad reiften sehr spät zur optimalen Reife und genossen dadurch eine sehr lange Reife- und Vegetationsphase. Im Keller gärte der Wein mit seinen eigenen wilden Hefen über vier Wochen. Gepaart mit der Feinheit und Eleganz des Rieslings ist ein grosser Wein entstanden, der trotz allem Spiel und Finesse besitzt. Der Reiterpfad zeigt neben der typischen Rieslingmineralität, schöne Fruchtaromen (Mirabellen und Aprikose), die für die Ausgewogenheit dieses nachhaltigen Wein sorgen. Das Alterungspotential für diesen Wein liegt bei 10 Jahren.

 

 
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