02.12.2017

Die "VDP.Lange Nacht der offenen Weinkeller“ des VDP-Pfalz

17.00 Uhr - 23.00 Uhr Wir präsentieren Ihnen eine Auswahl unserer Weine in den Kellern unseres...


24.02.2018

Schinken & Wein

Die dazu gereichten Weine stellt Ihnen der Sensorik-Experte und offizieller Sommelier-Ausbilder...


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Sekt

BASSERMANN-JORDAN*
"Cabinet" Riesling Sekt extra brut ~ 750 ml
Alkohol: 12 % vol
Säure:
Restsüße: 5 g/l

Ein rassiger Riesling Sekt. Der Extra-Brut ist ein markanter und ausdrucksstarker Sekt der sich für die sehr herb Genießer genauso empfiehlt wie den Riesling- und Säure-Liebhabern. Ein sehr mineralischer Typ.

Hergestellt wurde dieser Sekt aus Rieslinggrundweinen verschiedener Lagen der Mittelhaardt in und um Deidesheim. Nach ca.12 Monaten der Flaschengärung und – reife degorgiert, präsentiert er sich noch mit einem leicht von Hefen geprägten Bukett. Die ausgeprägten mineralischen Noten verleihen ihm seinen Charakter und unterstützen seine markante Art.

Genießen Sie diesen Sekt gut gekühlt bei ca. 6-8°C.

 
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