secco

bassermann-jordan secco rosé

Hergestellt wurde dieser Secco Rosé aus klassifizierten roten Rebsorten von verschiedenen Lagen der Pfalz.

 

WEIN

Dieser Secco rosé hat ein herrlich frisches Bukett mit feinen Tönen von Cassis und Holunder. Die Trauben wurden für einige Stunden eingemaischt um die ansprechende Roséfärbung zu erreichen. Danach erfolgte eine schonende Pressung und die Vergärung im Edelstahltank. Nach der Gärung wurde der Wein von der Hefe getrennt und verperlt. Zum Anstoßen auf jedem Sommerfest aber auch als Aperitif, zum Grillen oder zur leichten Sommerküche.

BODEN

Unterschiedlichste Böden der Pfalz

ANALYSE

A 9,5 %vol, S 7,3 g/l, RZ 15,9 g/l

Aus der Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH.
Für die Manufakturweine kaufen wir Trauben und Moste von Winzern, die unseren Qualiätsanspruch teilen zu und verarbeiten diese, als wären es unsere eigenen.