rebsortenweine

bassermann-jordan la vie rosé trocken

- ausverkauft -

Der Bassermann-Jordan "La Vie" Rosé ist ein klassischer Rosé aus verschiedenen roten Rebsorten wie Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon. Ein frischer fruchtiger Wein, perfekt für laue Sommernächte und zum Barbecue.

2017 | 2016  

WEIN

Die Weinberge wurden selektiv gelesen. Die Trauben wurden direkt nach der Lese gekühlt, um eine Oxidation und Reife zu vermeiden. Anschließend wurden die Trauben angequetscht und der Most auf der Maische belassen, um intensiveren Geschmack und Farbe zu gewährleisten. Die Gärung des Mostes erfolgte temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Ein klassischer Rosé mit Aromen von roten Beerenfrüchten und etwas Zitrusschale. Am Gaumen sehr elegant mit einem frischen Abgang. So eignet sich dieser Wein hervorragend zur sommerlichen Küche, Spargeln und Salaten.

BODEN

Lehm bis lehmiger Sand, stellenweise mit Geröllen von Buntsandstein, sandige Tone, vereinzelt Kalksteinverwitterungsboden, stark wechselnd.

ANALYSE

A 12,0 %vol, S 7,6 g/l, RZ 5,3 g/l

Aus der Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH.
Für die Manufakturweine kaufen wir Trauben und Moste von Winzern, die unseren Qualiätsanspruch teilen zu und verarbeiten diese, als wären es unsere eigenen.